只有不断创新才能不辱这个使命步入式高低温 |
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| 发布者：无锡玛瑞特科技有限公司 发布时间：2021/1/17 12:26:06 点击次数：560 关闭 |
集成灶，具有先发优势，寄托众多中小厨电商希望的翻盘“手筋”。方太集成烹饪中心，引发行业变革浪潮的集成厨电“新物种”。这两类产品的碰撞意外成为2020年厨电行业的热门话题。 而据中怡康数据，在我国厨电业连续两年增速下滑、集成灶市场受疫情影响下滑8.3%销售额之际，售价近2万元一套的方太集成烹饪中心，上市一年已成为10万余用户的选择。发布的集成烹饪中心II代也进入销售高潮。 市场结果证明，后发者的破局创新能追上一切时间差。随着竞争的白热化，双方在技术段位上的差距也一览无余。 在厨电向集成化演进二十年之后，在传统集成灶发展十余年的情况下，迟到的方太重新定义了一种集成式厨房的解决方案，并在快速迭代中追求着完美。这种在风口到来时先耐心等待、观察、沉淀，待技术成熟时靠独立创新扬起一面新风帆的“后发者效应”，在方太发展进程中频频奏效。 5年探索打造出“三合一”水槽洗碗机，一款产品集结近200项专利，改变了国内对西方舶来洗碗机的样式和功能模仿，创造性地把水槽、洗碗和去果蔬农残三大功能集合起来，斩获中国轻工业科技奖“科学技术发明一等奖”等20项国内外奖项，上市四年后实现超40%的市场占比，把中国厨房送入“机洗时代”。 4年时间研发出智能“风魔方”吸油烟机，以高效静吸直排不跑烟的吸油烟好效果，和兼具工业美感的不碰头设计，上市后即成中怡康畅销榜冠军，一度蝉联冠军6年。2018年还被入选工信部“制造业单项冠军产品”。 8年自主创新发明出NSP膜色谱双效净水新科技，从零突破核心膜技术，历经全国25个优质水源地调研、100多种核心技术材料选型、3000种膜实验和上万次验证测试，终打破了国外高端净水机膜垄断，推出既能过滤掉重金属，又保留对人体有益矿物质的双效净水机，树立起洁净健康的国人饮水新规范 在自主技术上不等不靠的方太，在行业内有“厨电极客”和“厨电实验室”之称。这背后的投入，是硕博人才比例近50%的近千人规模研发团队，在德国、日本等全球发达制造业市场同时设有研究院，以及在自主专利壁垒上。 截至2020年8月，方太在厨电领域拥有超3700件授权专利、近500件发明专利，比中国厨电业中的第二名到第十名的总和还要多。 深厚的技术积淀，就如同围棋中的厚势，看似无形，却辐射全局，为方太集成烹饪中心的破势而出提供了基础。 “创新变革永远是企业发展的动力。”对技术创新，方太总裁茅忠群亲自划了红线，每年科技研发的经费不能低于年营收5%，上不封顶。这是目前已知的头部厨电企业中的研发配置。 阿里CEO张勇曾总结过创新的本质，他说今天创新越来越频繁，变化越来越迅速，一个机会出现时每个人都想去追赶这趟车。可是比起复制他人，努力超越他人才是真正的创新。 在厨电领域，方太就是那个在一轮又一轮风口争夺和淘汰赛中，总是以看似迟缓却后来居上的姿态打赢终局的造风者。 方太何以造风？研发无上限的投入，靠经年累月的优势建立起技术和产品的实力，以及在别人追风逐浪时，不声不响不求速成地做着大量底层技术与探索工作。 2011年，方太在原歼十战斗机副总师的指导下，引入产品可靠性增长的方法论FSI，结合潜在故障模式分析（FMEA）、失效分析（FTA），形成一套“3F”产品可靠性保障体系，实现产品可靠性的大幅提升。 今天走进位于宁波的方太技术研发基地，会看到各种神奇的实验室里昼夜不停地进行着故障激发与改进试验。 可靠性实验室里，机器人不停地打开和关闭灶具的物理旋钮和触控旋钮，测试次数须达到5万~10万次，以保证厨具使用寿命内开关功能稳定;盐雾实验室里，各种厨具需经受几十个小时的高温、高湿、高浓度氯化钠溶液腐蚀试验，腐蚀力度是天然环境下的十几倍，以保证在正常厨房条件下腐蚀十几年无虞;还有测试毛边的锐边试验，用的是与婴儿车毛边测试同等标准的测试仪，以保证电器边缘的光滑度 2015年，方太在杭州创立智能厨电研究院，领衔业内厨电智能化落地，建立起基于人工智能的自然语言理解、知识图谱和AI开放平台3个核心功能。 今天，方太集成烹饪中心上涵盖挥手感应、语音控制、烟灶联动、自动巡航等智控科技的FIKS智能系统，内嵌80道智能菜谱和一键操作功能，都是基于未来厨房、智能厨房的技术积淀。 2017年，方太牵头“十三五”国家重点研发计划中的《油烟高效分离与烟气净化关键技术与设》项目，历时三年半，推进大量餐饮油烟排放及污染特性大数据分析、油烟分离、油脂净化排放等科技研究。 今天，项目中的油烟净化技术成果在京津冀、长三角、珠三角等重点地区的餐饮与食品企业减排改造中正被广泛应用。作为试点企业，贵阳某知名辣酱品牌使用项目技术成果后试点设油烟去除效率达91%，年污染物削减率达96%。而在2022年冬奥会举办城市之一张家口，方太的油烟净化技术也在为环保减排发挥大用处。 总有人问方太集成烹饪中心和集成灶的区别是什么？其实的区别就在于创新，不做简单的叠加和复制，只做努力超越的创新！ 是复制他人还是超越他人，是着眼于昨天的潮流还是满足明天的需求，是追求利润化还是输出产品价值和社会效益化这是跟风和造风的区别，也区别开了做企业的境界。 “我们为什么能源源不断地推出创新的产品？我觉得重要的是，创新已经成为方太的文化，我们的使命是为了亿万家庭的幸福，只有不断创新才能不辱这个使命。”茅忠群说。 8月16日,2020第十一届天使杯中国国际少儿模特大赛河北区域复赛在省会石家庄勒泰中心隆重开启,舞台的回归... 作为一个强迫症的处女座老母亲,每每有我用过觉得好的物品或者英语网课,就会一直推荐,生怕新来的读者们不... 2020年8月12日-13日，以凝聚力量 赋能发展为主题的上臣地板年中优质经销商峰会在美丽的海滨城市舟山召... 8月12日，方太正式发布集成烹饪中心II代，让传统集成灶市场再次战栗。一年之前，方太发布旨在取代传统集... 今天，集成是厨电市场的热点。一方面，传统集成灶高歌猛进，2011~2016年，中国集成灶品牌从一百多家... 一直以来校园招聘都是各大企业争相夺取高潜人才后干部的一条重要途径，其中管培生岗位更是受企业重... 8月17日晚间，乐心医疗（300562 SZ）发布了2020年半年报。数据显示，2020年上半年，乐心医疗实现营业收... 莎蔓莉莎山东总部事业群事业三部海昌店店总李丽一件事,要么不做,做就要做到!这一直是她的座右铭。20... 中国碌曲锅庄舞展演暨甘南州第六届少数民族传统体育运动会精彩落幕从8月12日起,经过为期四天时间,2020年...
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